Ampersand es una London Dry Gin elaborada con 6 botánicos naturales de la mejor selección como bayas de enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, pimienta de Java y cortezas de naranjas y limones españoles, peladas a mano y secadas al sol. Su cuádruple destilación hace de ella una ginebra refrescante y especialmente versátil. En nariz notas de enebro acompañadas de un sutil y fresco aroma citrico. Ginebra de paso muy fácil, refrescante y equilibrada. Ligeramente cítrica, se nota la presencia de la corteza de naranja y limón, con un final sutilmente picante.