Nordes es la primera ginebra gallega muy aromática y sorprendente que permite disfrutar de un soplo de aire fresco en cada copa. Nordes fue fundada por tres emprendedores en 2012 utilizando el nombre en homenaje al viento NORDES que anuncia el buen tiempo en Galicia Está embotellada con la cerámica tradicional de Sargadelos.
NORDÉS se produce mediante un proceso lento y muy cuidado, utilizando uva albariño gallega de la que se obtiene el aguardiente de vino, alma del producto; convirtiéndola en una ginebra de alta intensidad aromática con delicados aromas de fruta blanca, en armonía con notas balsámicas de menta, eucalipto y laurel y acompañados de una sutil nota de enebro.